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超濾膜技術(shù)應(yīng)用云芝多糖生產(chǎn)
水處理 行業(yè)
2024-03-22 上傳時間
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云芝多糖是從云芝中提取出來的一種活性物質(zhì),在臨床醫(yī)學(xué)中具有增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟、抗動脈粥樣硬化等作用,是生產(chǎn)藥品、保健品、功能性食品的熱門成分。它主要依靠微生物發(fā)酵后,從云芝菌絲體和發(fā)酵液中提取而來。因此,為了充分保障云芝多糖的提取質(zhì)量,就要采用有效的過濾方法來過濾云芝發(fā)酵液。

超濾膜法過濾發(fā)酵液具有優(yōu)良的技術(shù)實力,它能截留分子量在上千至數(shù)十萬的大分子,不但可以做到微濾膜能做到的顆粒去除、除菌和澄清,還能除去微濾膜不能分離出的病菌、熱源、膠體和蛋白質(zhì)等大分子化合物,廣泛應(yīng)用于各類多糖的分離。采用超濾膜過濾云芝發(fā)酵液提取,具有適應(yīng)性強(qiáng)、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能等特點(diǎn),可有效提高云芝多糖生產(chǎn)收率、減少投資規(guī)模和運(yùn)行成本。

超濾膜在實際應(yīng)用中的技術(shù)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在:

1.孔徑小并且孔徑分布密集,可以充分分離出微生物代謝物、蛋白質(zhì)、膠體等雜質(zhì),提高發(fā)酵液的澄清度;

2.抗污染能力較好,可以實現(xiàn)錯流過濾,過濾時不易發(fā)生雜質(zhì)堵塞;

3.依靠加壓驅(qū)動過濾過程,操作簡單、工藝流程短,大大提高了生產(chǎn)效率;

4.不需要加熱和化學(xué)試劑,是常溫下的過濾方式,不會造成環(huán)境污染,也不會破壞云芝多糖成分;

5.占地面積小、自動化程度高、能耗低,綜合投資成本低。

近年來,膜法過濾分離技術(shù)在各行各業(yè)的生產(chǎn)中都逐漸被廣泛使用,其無污染、無相變、低能耗、效率高等優(yōu)勢已經(jīng)受到了認(rèn)可,發(fā)展前景很好。超濾膜用于云芝多糖生產(chǎn),不但改進(jìn)了傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的不足之處,也提高了原料的利用率,增強(qiáng)了產(chǎn)品品質(zhì),為企業(yè)帶來了更好的經(jīng)濟(jì)效益。