膜分離技術(shù)發(fā)展勢頭強盛，已經(jīng)是生產(chǎn)活動中的一項熱門技術(shù)，為石油、化工、醫(yī)藥和食品等行業(yè)提高生產(chǎn)效率、降低經(jīng)營成本。在各類膜分離技術(shù)中，陶瓷膜技術(shù)已經(jīng)發(fā)展成熟，成為了很多企業(yè)提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量的良好選擇。
陶瓷膜在生物發(fā)酵液制藥中應(yīng)用，能有效提高發(fā)酵液中目標產(chǎn)物的純度，減少雜質(zhì)對制藥質(zhì)量的干擾，降低后續(xù)工藝的生產(chǎn)負擔(dān)。食品飲料行業(yè)中，陶瓷膜可用于提高飲料的澄清度，解決飲料由于含有果肉、果膠、有機物、細菌等物質(zhì)而容易變質(zhì)的問題，延長飲料保質(zhì)期。在氨基酸、維生素、酶制劑等生產(chǎn)中，陶瓷膜的應(yīng)用也能顯著提高生產(chǎn)質(zhì)量，并且產(chǎn)生的污染很小，環(huán)保負擔(dān)小。
陶瓷膜之所以可以應(yīng)用在這些領(lǐng)域，是因為它采取的是物理過濾的方式來實現(xiàn)目標產(chǎn)物分離純化，操作簡單、工藝流程短，對人工的要求也比較低。具體可分為以下方面：
1.分離過濾全過程是在物理條件下進行的，不需要高溫加熱和化學(xué)試劑，避免了相變，產(chǎn)生的污染小，安全性高；
2.過濾分離以壓力為驅(qū)動力，以滲透作用為基本運行原理，操作簡單、易于控制；
3.既可以分離去除懸浮物和固體雜質(zhì)，也能去除溶解性小分子物質(zhì)，工藝流程短，能有效縮短生產(chǎn)周期，提高生產(chǎn)效率；
4.過濾精度高，過濾后的濾液澄清度高，不發(fā)生相變，不改變目標產(chǎn)物的化學(xué)性質(zhì)，濃縮率高；
5.膜通道光滑，抗污染能力強，雜質(zhì)不易堆積堵塞，便于清洗和保養(yǎng)；
6.耐高溫、耐酸堿、運行能耗低，能夠良好的適應(yīng)巴氏殺菌和在線CIP清洗。
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