中空纖維超濾膜是一種發(fā)展成熟的膜分離技術，能提供很高的過濾精度，可以截留分子量在幾千到幾十萬的物質。它的膜孔徑排列緊密、孔隙率高，擁有良好的抗氧化能力和抗疲勞能力。它采取了“錯流過濾”的過濾形式，以膜兩側的壓力差為動力，不需要過多復雜的操作，就可以對溶液中的溶質和溶劑進行精密篩分，并且其表面光滑，不易被堵塞和污染。
中空纖維超濾膜具有較大的通量，出水質量能保持穩(wěn)定。它的運行無須輔助試劑，可以保證過濾過程中不發(fā)生相變，安全性能好。此外，中空纖維超濾膜還具有占地面積小、運行能耗低、自動化強等優(yōu)勢，因而在市場上具有強大的競爭力。在實踐應用中，中空纖維超濾膜的技術優(yōu)勢可以在很多領域“大顯身手”，比如果汁飲料的生產、飲用水處理、多糖分離提取等。
在果汁飲料生產中，中空纖維超濾膜可以用來過濾濃縮飲料。它能對飲料中含有的灰塵、果肉、果膠、纖維、無機鹽、細菌等物質進行分離，不依賴高溫加熱，可以有力保證飲料中含有的維生素等功能性成分性質穩(wěn)定，也不會改變飲料原有的口感。過濾后的飲料不易變質，保質期能得到有效延長。
飲用水處理工作中，利用中空纖維超濾膜強大的過濾能力，可以對水中殘留的農藥、化學物質、重金屬離子、致病菌等充分去除。它的出水水質穩(wěn)定，可以充分保障飲用水的衛(wèi)生安全質量。
多糖分離提取中，常采用中空纖維超濾膜對提取液中含有的細菌、蛋白質、淀粉、無機鹽等雜質進行過濾，以提高提取液的澄清度，能為后續(xù)的結晶工藝減輕處理負擔。當然，在應用這項過濾技術時，需要注意按照使用規(guī)范進行操作，才能減少操作不當帶來的損失。
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